健康管理は、食事の管理から。生姜汁（小松菜と鶏肉）の食物繊維の内訳

生姜汁（小松菜と鶏肉）の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 小口ネギ （20.8%）
• にんじん （20.8%）
• なめこ （20.6%）
• 米みそ（白） （14.7%）
• エノキダケ （13.8%）
• その他 （9.27%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小口ネギ	中1本	1	g	20.8	%
にんじん	中0.2本	1	g	20.8	%
なめこ	普通サイズ0.3袋	0.99	g	20.6	%
米みそ（白）	大さじ0.8杯	0.71	g	14.7	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	0.66	g	13.8	%
小松菜	中0.3株	0.29	g	5.9	%
さやいんげん	0.2人前	0.12	g	2.5	%
ショウガ	0.2片	0.04	g	0.87	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0	g	0	%
若鶏ササミ	中0.2枚	0	g	0	%