健康管理は、食事の管理から。酢豚の栄養バランスを見てみよう

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酢豚の詳細

材料

＊豚肩ロース 60g 413 kcal
＊たけのこ 15g 3.9 kcal
＊玉ねぎ 中0.25玉 18.1 kcal
＊ピーマン 中0.5個 3.9 kcal
＊にんじん 20g 7.4 kcal
＊干ししいたけ 中1個 7.3 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.25杯 3.2 kcal
＊料理酒 大さじ0.25杯 6.8 kcal
＊片栗粉 大さじ0.5杯 16.5 kcal
＊卵 M1個 64.9 kcal
＊米酢 大さじ0.25杯 1.8 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊ケチャップ 大さじ0.5杯 10.7 kcal
＊中華だし 0.5カップ 3 kcal
＊植物油 大さじ0.5杯 59.9 kcal
    631.7 kcal
酢豚

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 631.7 kcal
 
26.8%
 内訳
＊炭水化物 21.6 g
 
5.2%
 内訳
＊タンパク質 11.9 g
 
10%
 内訳
＊ナトリウム 473 mg
 
12%
 内訳
＊脂質 53.6 g
 
82%
 内訳
＊カリウム 595 mg
 
19.8%
 内訳
＊カルシウム 48.8 mg
 
2.1%
 内訳
＊鉄 1.6 mg
 
3.2%
 内訳
＊亜鉛 1.4 mg
 
4.6%
 内訳
＊ビタミンA 221 μgRE
 
7.3%
 内訳
＊ビタミンB1 0.4 mg
 
28.5%
 内訳
＊ビタミンB2 0.4 mg
 
25%
 内訳
＊ビタミンB6 0.3 mg
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンB12 0.7 μg
 
29.1%
 内訳
＊ビタミンC 20.3 mg
 
20.3%
 内訳
＊ビタミンD 1.9 μg
 
3.8%
 内訳
＊ビタミンE 2.3 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 23.9 μg
 
31.8%
 内訳
＊葉酸 61.8 μg
 
6.1%
 内訳
＊コレステロール 225 mg
 
30%
 内訳
＊食物繊維 3.9 g
 
15.6%
 内訳
＊食塩相当量 1.3 g
 
16.2%
 内訳


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