はじめまして、こんばんは。
タイトルにつられてやって来ました。

ぜんざいは甘味屋さんかレトルトがほとんどです。
たま～に“ゆであずき”の缶詰でマネごとをしますが、あずきから炊いたモノにはトテモ、トテモ、及びません。

今年の寒い時期に訪れた夫の実家で、ばぁちゃんが美味しいぜんざいを炊いてくれたこと。
ストーブを出すと、火がもったいないといい、豆を煮る鍋がよくのっかっていた実家のこと。
思い出しました。

>おいしいぜんざいできました～♪
幸せなお子たちですね。

頂いてませんが、お裾分けを頂いた気分になりました。
ありがとう。

yukatrollさん、いらっしゃいませ～(^o^)

すこしでもお裾分けできたなら、私もうれしいです。

私自身、幼い頃に母が作ってくれたぜんざいや甘酒が大好きで、寒くなってくると無性に食べたくなるんです。

息子がウルサイから、といいつつ、ホントは自分が食べたかったりして…

レトルトでも今はおいしいのいろいろありますよね。
でも自分でつくると、豆の柔らかさや、甘さを自分好みに調整できるので、よりおいしく感じるような気がします。

どちらにしても、食べ過ぎには要注意、ですけどね(^_^;)

こんにちは。私も温めるだけとか、お湯かけるだけ派です。
お餅なんか入っていたりして、今のインスタントは良く出来てる。なんて感心してたりして…
以前は、鏡開きとセットで作りましたが、お砂糖とか加減できるから、手作りはいいですよね。
私にも一杯下さい！なんて・・・（笑）

audreyさん、大変お待たせしました。

甘さ控えめ、ほっこりあったか手作りぜんざいでございます。

どうぞご賞味あ～れ。