大人の味？【ちょび助さんの健康管理カラダカラノート】

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08年05月01日（木）

大人の味？
< 蕾 　｜　まだ綺麗 >
昨晩、ふきを調理して、きゃらぶきを作った。

子供の頃は、あまり好きではなかったものも、大人になって美味しいと感じるものが結構有るものだ。

きゃらぶきもその一つで、ホカホカのご飯の上にのせて食べると絶妙な美味しさに幸せを感じてしまう～。

きゃらぶきの作り方は、母親からではなく、実家のお隣のおばちゃまから、数年前に教わった。

食欲の無い日も、私はこれを食べると元気になるのだと、言っていた。

大量に作り、時々炒り直して冷蔵庫で保存しておくと長く楽しめるそうだ。
【記録グラフ】
食事の記録
818kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
53.9kg
体重（kg） のグラフ
 		 
【食事の記録】
6時
しそだれ納豆（1人前） 100 kcal
お味噌汁（1人前） 73.8 kcal
ご飯（1人前） 235 kcal
きゃらぶき（1人前） 45 kcal
10時
ポテトチップスコンソメパンチ（1人前） 139 kcal
13時
レタス（5人前） 18 kcal
もずく酢（1人前） 46.8 kcal
16時
生姜のおかゆ（1人前） 160 kcal
  818 kcal
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コメント
鷲 2008/05/01 13:38 
きゃらぶき、ちゃんと自分で作ってるんだぁ☆　エラいだすなぁ。

手作りすると、尚おいしいでんな☆　　わだすにもちょーだいっ！
ちょび助 2008/05/01 15:02 
わしさん

買った、きゃらぶきってちょっとしか入ってないから、作りました。

今、新生姜も出てきたみたいなので、生姜の甘酢漬けとか作りたいです。

図書館で、季節の保存食というのを借りてきたので、色々挑戦したいです。

でも、みんな酒のつまみになりそうなものばかり作りそう。
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