なにーっ！悦さんちってお米屋さんだったのね！すごいっ！絶対にお客は買う！
肉は減らしても米は買うっ！

コメに一番あうおかずコンテストとかしたいね！何があると思う？

おれはね、うーん、しょうが焼き！そしてスープ代わりにカレーがベスト！

最近は、専ら
魚沼のコシヒカリ。
先日は、陶芸やってる知り合いの人から頂いた鍋で。

そうなんですよ。

国鉄の社員だった
祖父が
山に土地かって一代で築き、父が続いております。

米にあう。

うー。
なんですかねー。
炊きたてに

野沢菜とか
納豆とか

じゃなくて、
おかず。


スープかわりなんですか。
カレー。

おかず


鯖の味噌煮


ナメコのみそ汁

ショウガ焼きは、
キングです。
っ

ハンバーグとかも


豚汁

お腹すきますよっ。

ああっ
トリ唐揚っ


別ジャンルで
寿司。
手巻きー。
スシ米ってのが
あります。

いやぁ～、ここんとこログインしても長くいられないからずいぶんご無沙汰したわ～

米と粉。どちらも輸送に強く間違いなく安価で腹持ちがいい。

知ってる？米の炊き方ってアジア各国によって違うんだよお。

同じお米なのに水の分量も炊く時間も洗い方だってぜんっぜん違う。

あの炊飯器なんて日本の米のためだけのものだからねえ。

全ての国の米食いに行きたいねえ。

米食いに世界旅行。
超贅沢。
でも、
日本のお米が一番かなー。と

ワタシは、思います。
炊飯器より文化鍋が好きです。

炊飯器って下の方が茶色くなる。
有る程度炊かないと美味しくない。



色々と旅行番組やらドキュメンタリーで米の食べ方は、拝見してます。
すりつぶしたりしてますよね。
蒸したり

半生だったり。

まず日本から、制覇って事で。