kyo-kaさん
最新の記録ノート
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10年10月11日(月)
NEWオーブンレンジで♪ |
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< 末っ子、誕生日♪
| 火曜日、テニス♪ >
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↑昨日のケーキ。
末っ子のリクエストで久々にケーキを焼いた。
春休みにオーブンレンジが壊れてから、ケーキなんぞ焼くこともなく、 ようやく先月末に新しいオーブンレンジを買ってもらって、 今回、初のオーブン機能使用。
とりあえず、説明書にのってるとおりオートで焼いてみた。
これまでは、かならず予熱でオーブンを温めてから焼いてたけど、 これはそのままスイッチON! で、スタート。
大丈夫なのか・・・?
不安を抱きつつも、そのまま放置すること40数分。
いい香り~♪ そして、イイ感じに焼けました(^o^)
デコレーションは、末っ子の大好きなホイップクリームで♪
ただ、この時期まだイチゴが出回ってなくて、いくつかスーパーを回ったけど、 やっぱり見つからなくて。。。 結局、缶詰のみかんと白桃のみ。 これでもかってくらい、間に挟んで、クリームもたっぷり塗って。 末っ子は、ほじくり出して食べてたよ^^;
毎年、誕生日用のケーキを作るときに思うんだよね。 娘とダンナの6月は、イチゴが終わった時期。 末っ子と私の10月は、出回るちょっと前。 タイミングが悪いんだ。。。
私のお気に入りのケーキ屋さんも、果物はできるだけ旬の物を使うから、 この時期はイチゴないって言われるし。
イチゴのないショートケーキは、ちょっと華やかさに欠けますねぇ。
* * * * *
今日は、子どもたちがお世話になった幼稚園の運動会でした。 卒園生の競技もあるので、次女と末っ子を連れて行ってきました。
子どもたちの担任だった先生は皆、結婚してやめてしまってるけど、 お子さん連れで遊びにきてたりして、会うことができたし、 他のお友達のお母さんともちょっと話ができたりして、 短い時間だったけど、楽しいひとときを過ごしてきました(^o^)
* * * * *
帰りにマックに寄って、お昼ご飯調達。
チーズフォンデュ食べました。 写真ほどチーズまみれではなく、あっさり食べれちゃいました(^o^)
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