畑作業は腰にきませんか?私掃き掃除しただけで腰痛になりました。苦笑。
農作業は、姑が行います(^_^)/ 私は、たまに収穫を手伝ったりしますが、料理の当番なので大丈夫です~
茄子っていろんな料理に使えますよね。私は焼き茄子がさっぱりしていて好きです。次に茄子の天ぷら。なぜか近所のスーパーに天ぷらはかき揚げと茄子の天ぷらだけ売っているんですよー。
私も焼き茄子が一番好きです~(*^_^*) ご近所さんのスーパーは、こだわりとかあるんでしょうか~(。´・ω・)?
採れたての茄子で~味噌汁、マーボーナス、天ぷら、焼き茄子、etcetc 最高ですね~(^^。 本当に収穫が待ち遠しいですね~。
無農薬、有機肥料で栽培します~ なので、皮も柔らかいんですよ~(^_^)/
なすを素揚げして、しょうが醤油でたべたいな~ 焼きなすもいい☆
しょうが醤油ですか・・・美味しそうですね~ 我が家は、いつもただの醤油で食べていました。。。 今年は、しょうがをプラスしてみます(*^_^*)