美味しかった(^^♪【花より団子さんの健康管理カラダカラノート】

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14年11月17日（月）

美味しかった(^^♪
< フル回転 　｜　ワクワク、ドキドキ >
昨日からコトコト煮た…
しし柚子のジャム・・・
一晩あくを抜いて、果肉と果汁を入れてコトコト・・・
グラニュー糖を加えコトコト煮たら。。。
苦みも無く風味の良いジャムの出来上がり(*^。^*)
家の山に20年以上も前に植えた木
去年山の手入れをしたら日が当たるようになり
一度に2,30個実がなった(*^。^*)

書類の整理もはかどった。
でも…肩がこった(・。・;

コメント
あずり 2014/11/17 20:33 
初めまして。カラダカラサーフィンをしていて伺いました。
しし柚子がどんなのか分からなかったので検索してみました。普通の柚子より何倍も大きいんですね！！
あのぐらいの大きさだと、１個でもけっこうな量のジャムができそうです♪

お仕事、お疲れさまでした♪
 花より団子 2014/11/19 20:50 
こんばんわぁ～
コメントありがとうございますm(__)m

私もいつ植えたのか知らなかったのですが・・・
主人が植えていたらしく・・・(*^。^*)
美味しいジャムが沢山出来ました(^^)v
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