アラは良い出汁がでますよね~(^^; アラが大好きな親友に言わせると『アラはしゃぶるもんだ!』だって^^;
訪問ありがとうございます^^ >『アラはしゃぶるもんだ!』 ですね~^^ 三平汁などでも切身だけより アラが入った方が美味しくなるし~ 冷凍も冷蔵も 技術、保存が良くなったので 塩が効きすぎくらいの鮭がないですけど。。orz