上の２本のグローバルという名の包丁が気になって、ネットで調べちゃったよ。
柄の部分が刃物と一体化しているのがいいな。
洗うのに清潔を保てそうだよね。
それと、送れば包丁研ぎもやってくれるみたいだし。
いつもそれを使ってるの？
それが斜めに切れるやつ？

包丁研ぎ、知らなかった。
歯がボロボロで付いてた研ぎ器じゃ研げない状態。

コレ高かったんだね！
通販でもう20年近く前に買った。 
1万以上したのは記憶にあったけど、見てたら思い出した。多分同じくらいの値段だった。

殆ど小さい方を使ってる。大きいのは最近はカボチャ、キャベツを切ったくらい。

斜めにきれるのはウェンガーのナイフ。
グローバルでまず切ったのがトマト。
思ったほどスパッときれなかったよ。
ウェンガーは今でも面白いくらい薄く切れる。