「日本酒」 ～pika1さんの記録ノート

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pika1さんの2012年12月の記録ノート

年越し蕎麦を手打ちで！

 12月31日（月）
家族みんなで私が手打ちした年越し蕎麦をおいしく頂く予定でした。
が、大失敗！
一度も打ったことのない蕎麦粉を使ったせいか、いままで打った経験のある蕎麦粉との違いを途中で気付きあせってしまいました（水分が多いのか不足なのか判断できない状態）。
でも、最終的に蕎麦らしきものを家族で頂くことが出来て何とか年を越せそうです。
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”吟醸秘伝”購入

 12月29日（土）
菊勇　吟醸秘伝　720mℓ　1,538円　イオン酒田南店

食料品の買出しを手伝いし、ご褒美に買ってもらいました！
ただ今、冷蔵中！夕食の時に頂きます。

味は後で追記します。 ...
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 12月28日（金）
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 12月25日（火）
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 12月24日（月）
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血液検査の日です

 12月22日（土）
血液検査の結果が「ＧＯＯＤです！」と先生よりお褒めのお言葉を頂きました。
中性脂肪、コルステロール他脂質関連の数値です。
今日はビールで乾杯です！
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 12月21日（金）
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 12月19日（水）
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 12月14日（金）
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 12月12日（水）
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 12月11日（火）
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 12月08日（土）
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 12月06日（木）
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 12月05日（水）
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 12月03日（月）
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蕎麦打ち用のし板注文

 12月02日（日）
蕎麦打ち用のし板をインターネットで注文しました。
８３０×９３０×２４　品合板　５千円
電話にて注文、商売っ気のないおじさんが対応してくれて（めんどくさがり屋さん）１ランク下の板を買うことになりました。
ちょっと不安！
ついでにそば粉を買いに行って来ました。
　　　酒田市産　　鳥海南麓山そば栽培グループ ...
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あつみ温泉一泊旅行

 12月01日（土）
職場での温泉バス旅行
イルケッチャーノで昼食
高見屋別邸　久遠
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