健康管理は、食事の管理から。ニラもやし炒めのビタミンB6の内訳

ニラもやし炒めのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ニラ （50.8%）
• 大豆もやし （39.1%）
• ショウガ （6.3%）
• 濃口しょうゆ （3.3%）
• 料理酒 （0.49%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ニラ	0.5束	0.05	mg	50.8	%
大豆もやし	1人前	0.04	mg	39.1	%
ショウガ	0.5片	0.01	mg	6.3	%
濃口しょうゆ	2g	0	mg	3.3	%
料理酒	5g	0	mg	0.49	%
植物油	4g	0	mg	0	%
ごま油	1g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%