健康管理は、食事の管理から。鶏肉トマト煮のタンパク質の内訳

鶏肉トマト煮のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏モモ （84%）
• ホールトマト（缶詰） （9.3%）
• 玉ねぎ （4.4%）
• セロリ （1.7%）
• ニンニク （0.47%）
• その他 （0.08%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏モモ	200g	32.4	g	84	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	3.6	g	9.3	%
玉ねぎ	中1玉	1.7	g	4.4	%
セロリ	中1本	0.65	g	1.7	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0.18	g	0.47	%
バジル	1入れ	0.02	g	0.05	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.03	%
食塩	小さじ1杯	0	g	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	g	0	%