健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋の食物繊維の内訳

寄せ鍋の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• エノキダケ （42.7%）
• 水菜 （19.3%）
• 白菜 （11.7%）
• にんじん （9.7%）
• 大根（根） （8.4%）
• その他 （8.1%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

エノキダケ	普通サイズ1袋	3.3	g	42.7	%
水菜	1人前	1.5	g	19.3	%
白菜	70g	0.91	g	11.7	%
にんじん	30g	0.75	g	9.7	%
大根（根）	50g	0.65	g	8.4	%
生しいたけ	10g	0.35	g	4.5	%
餅	20g	0.16	g	2.1	%
絹ごし豆腐	40g	0.12	g	1.5	%
若鶏ムネ	50g	0	g	0	%
つみれ	40g	0	g	0	%
サワラ	30g	0	g	0	%
銀だら	30g	0	g	0	%