健康管理は、食事の管理から。チャーハンのビタミンEの内訳
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チャーハンのビタミンEの内訳
チャーハンのビタミンEの内訳グラフ
ビタミンEの内訳グラフ
■
植物油
(40.9%)
■
卵
(24.6%)
■
ピーマン
(13.1%)
■
ベーコン (9.8%)
■
にんじん
(8.2%)
■
その他 (3.2%)
ビタミンEとは
ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。
不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。
摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。
一覧表
■
植物油
大さじ0.3杯
0.5
mg
40.9
%
■
卵
30g
0.3
mg
24.6
%
■
ピーマン
20g
0.16
mg
13.1
%
■
ベーコン
中1枚
0.12
mg
9.8
%
■
にんじん
20g
0.1
mg
8.2
%
■
キャベツ
20g
0.02
mg
1.6
%
■
玉ねぎ
20g
0.02
mg
1.6
%
■
米・もち米
100g
0
mg
0
%
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