健康管理は、食事の管理から。ハンバーグのビタミンCの内訳

ハンバーグのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 枝豆 （35.9%）
• 玉ねぎ （31.8%）
• ケチャップ （15.5%）
• 豚ミンチ （9.6%）
• 牛ミンチ （5.7%）
• その他 （1.4%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

枝豆	1人前	3.8	mg	35.9	%
玉ねぎ	中0.25玉	3.3	mg	31.8	%
ケチャップ	大さじ1杯	1.6	mg	15.5	%
豚ミンチ	50g	1	mg	9.6	%
牛ミンチ	60g	0.6	mg	5.7	%
牛乳	15g	0.15	mg	1.4	%
ウスターソース	大さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
ナツメグ	0.5g	0	mg	0	%
乾燥パン粉	7g	0	mg	0	%
卵	M0.5個	0	mg	0	%