健康管理は、食事の管理から。ハンバーグのビタミンKの内訳

ハンバーグのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 植物油 （53.2%）
• 枝豆 （19.9%）
• 豚ミンチ （9.6%）
• 牛ミンチ （7.2%）
• 卵 （6.7%）
• その他 （3.31%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

植物油	大さじ1杯	22.1	μg	53.2	%
枝豆	1人前	8.3	μg	19.9	%
豚ミンチ	50g	4	μg	9.6	%
牛ミンチ	60g	3	μg	7.2	%
卵	M0.5個	2.8	μg	6.7	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.9	μg	2.2	%
牛乳	15g	0.3	μg	0.72	%
ウスターソース	大さじ1杯	0.16	μg	0.39	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
ナツメグ	0.5g	0	μg	0	%
乾燥パン粉	7g	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%