健康管理は、食事の管理から。若鶏の竜田揚げのビタミンEの内訳

若鶏の竜田揚げのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （86.1%）
• 若鶏モモ （13.5%）
• ショウガ （0.45%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	15g	1.9	mg	86.1	%
若鶏モモ	150g	0.3	mg	13.5	%
ショウガ	1片	0.01	mg	0.45	%
おろしニンニク	小1盛り	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0	mg	0	%
料理酒	10g	0	mg	0	%