健康管理は、食事の管理から。煮物の栄養バランスを見てみよう

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煮物の詳細

材料

＊板こんにゃく 40g 2 kcal
＊干ししいたけ 中1個 7.3 kcal
＊きぬさや 10g 3.6 kcal
＊若鶏モモ 40g 80 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊カツオ昆布だし 0.5カップ 2 kcal
＊料理酒 10g 18.2 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 6.4 kcal
＊本みりん 小さじ2杯 28.9 kcal
＊ごま油 小さじ1杯 36.8 kcal
    316.5 kcal
煮物

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 316.5 kcal
 
14.8%
 内訳
＊炭水化物 16.3 g
 
4.3%
 内訳
＊タンパク質 8.6 g
 
8%
 内訳
＊ナトリウム 575 mg
 
18.2%
 内訳
＊脂質 22.8 g
 
38.3%
 内訳
＊カリウム 326 mg
 
10.8%
 内訳
＊カルシウム 29.1 mg
 
1.2%
 内訳
＊鉄 0.6 mg
 
1.5%
 内訳
＊亜鉛 0.9 mg
 
3%
 内訳
＊ビタミンA 20.3 μgRE
 
0.6%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
9%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
16.6%
 内訳
＊ビタミンB6 0.1 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB12 0.5 μg
 
20.8%
 内訳
＊ビタミンC 7.2 mg
 
7.2%
 内訳
＊ビタミンD 0.7 μg
 
1.4%
 内訳
＊ビタミンE 1.8 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 48.2 μg
 
74.1%
 内訳
＊葉酸 25.7 μg
 
2.5%
 内訳
＊コレステロール 39.5 mg
 
6%
 内訳
＊食物繊維 2.8 g
 
14%
 内訳
＊食塩相当量 1.4 g
 
17.5%
 内訳


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