健康管理は、食事の管理から。すき焼き風煮のエネルギーの内訳

すき焼き風煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 和牛肩ロース （27.9%）
• 焼き豆腐 （14.9%）
• 卵 （14.7%）
• 本みりん （9.8%）
• 玉ねぎ （8.2%）
• その他 （24.42%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

和牛肩ロース	30g	123	kcal	27.9	%
焼き豆腐	普通サイズ0.3丁	66	kcal	14.9	%
卵	M1個	64.9	kcal	14.7	%
本みりん	小さじ3杯	43.4	kcal	9.8	%
玉ねぎ	中0.5玉	36.1	kcal	8.2	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	34.6	kcal	7.8	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	6.2	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	18.7	kcal	4.2	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	12.8	kcal	2.9	%
水菜	1人前	11.5	kcal	2.6	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	2	kcal	0.45	%
糸こんにゃく	20g	1.2	kcal	0.27	%