健康管理は、食事の管理から。もやしとわかめの味噌汁の食塩相当量の内訳

もやしとわかめの味噌汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（甘） （60.9%）
• 乾燥ワカメ （28%）
• カツオだし （11.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（甘）	大さじ1杯	1.1	g	60.9	%
乾燥ワカメ	3人前	0.5	g	28	%
カツオだし	1カップ	0.2	g	11.1	%
長ネギ	5g	0	g	0	%
大豆もやし	60g	0	g	0	%