健康管理は、食事の管理から。かきたまスープのビタミンB2の内訳

かきたまスープのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （71.1%）
• 中華だし （23.1%）
• スイートコーン（缶詰） （5.8%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1個	0.18	mg	71.1	%
中華だし	1カップ	0.06	mg	23.1	%
スイートコーン（缶詰）	1人前	0.02	mg	5.8	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	mg	0	%