健康管理は、食事の管理から。カレーピラフのビタミンB2の内訳

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カレーピラフのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • プロセスチーズ (48.9%)
  • ショルダーベーコン (10.9%)
  • グリンピース (10.3%)
  • 米・もち米 (9%)
  • とうもろこし (6.4%)
  • その他 (14.38%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

プロセスチーズ スライス1枚 0.08 mg 48.9 %
ショルダーベーコン 中0.5枚 0.02 mg 10.9 %
グリンピース 大さじ1杯 0.02 mg 10.3 %
米・もち米 並1杯 0.01 mg 9 %
とうもろこし 10g 0.01 mg 6.4 %
玉ねぎ 中0.25玉 0.01 mg 6.1 %
にんじん 20g 0.01 mg 5.1 %
カレールー 0.5人前 0 mg 3.1 %
こしょう 1振り 0 mg 0.08 %



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