健康管理は、食事の管理から。豚レバニラ卵丼のビタミンB2の内訳

豚レバニラ卵丼のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• レバー（豚） （89.6%）
• 卵 （6.6%）
• ニラ （1.7%）
• 玄米 （1%）
• 緑豆もやし （0.71%）
• その他 （0.46%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

レバー（豚）	70g	2.5	mg	89.6	%
卵	M1個	0.18	mg	6.6	%
ニラ	40g	0.05	mg	1.7	%
玄米	並1杯	0.03	mg	1	%
緑豆もやし	1人前	0.02	mg	0.71	%
オイスターソース	15g	0.01	mg	0.37	%
みりん風調味料	5g	0	mg	0.04	%
おろしニンニク	2g	0	mg	0.03	%
おろししょうが	2g	0	mg	0.02	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	10g	0	mg	0	%