健康管理は、食事の管理から。もやしと豚肉炒め物のビタミンKの内訳

もやしと豚肉炒め物のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 大豆もやし （96.7%）
• 豆板醤 （2.4%）
• 豚バラ （0.54%）
• ごま油 （0.34%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大豆もやし	0.5人前	14.3	μg	96.7	%
豆板醤	1人分	0.36	μg	2.4	%
豚バラ	2g	0.08	μg	0.54	%
ごま油	1g	0.05	μg	0.34	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%