健康管理は、食事の管理から。カブの葉とネギの野菜スープのビタミンKの内訳

カブの葉とネギの野菜スープのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• かぶ（葉） （84.3%）
• ピーマン （8.7%）
• 長ネギ （6.9%）
• 固形コンソメ （0.12%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

かぶ（葉）	カブ1個分	68	μg	84.3	%
ピーマン	中1個	7	μg	8.7	%
長ネギ	中1本	5.6	μg	6.9	%
固形コンソメ	固形1個	0.1	μg	0.12	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
生しいたけ	中1個	0	μg	0	%