健康管理は、食事の管理から。カレーのカリウムの内訳

カレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （47.3%）
• にんじん （23.1%）
• 玉ねぎ （12.2%）
• 和牛バラ （9.6%）
• カレールー （4.4%）
• その他 （3.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中1個	554	mg	47.3	%
にんじん	中0.5本	270	mg	23.1	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	12.2	%
和牛バラ	70g	112	mg	9.6	%
カレールー	1人前	51.2	mg	4.4	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	3.5	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%