健康管理は、食事の管理から。鶏のビタミンB2の内訳

鶏のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 若鶏手羽 （78.8%）
• 玉ねぎ （12.4%）
• めんつゆ（ストレート） （7.8%）
• 穀物酢 （1%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏手羽	中1本	0.12	mg	78.8	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.02	mg	12.4	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	0.01	mg	7.8	%
穀物酢	大さじ1杯	0	mg	1	%