健康管理は、食事の管理から。茄子入りミートローフ１本のタンパク質の内訳

茄子入りミートローフ１本のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚ミンチ （82%）
• 卵 （5.8%）
• 乾燥パン粉 （4.8%）
• 低脂肪乳 （3.5%）
• ナス （2.5%）
• その他 （1.39%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚ミンチ	400g	74.4	g	82	%
卵	M1個	5.3	g	5.8	%
乾燥パン粉	30g	4.4	g	4.8	%
低脂肪乳	コップ0.4杯	3.1	g	3.5	%
ナス	中3本	2.3	g	2.5	%
玉ねぎ	100g	0.9	g	0.99	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.36	g	0.4	%
オリーブオイル	大さじ5杯	0	g	0	%
食塩	9g	0	g	0	%