健康管理は、食事の管理から。酢豚の亜鉛の内訳

酢豚の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 豚モモ （60%）
• たけのこ （27.3%）
• きくらげ （3.1%）
• 干ししいたけ （2.8%）
• 濃口しょうゆ （2.4%）
• その他 （4.48%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豚モモ	1人前	2	mg	60	%
たけのこ	中0.4個	0.91	mg	27.3	%
きくらげ	1人前	0.11	mg	3.1	%
干ししいたけ	中1個	0.09	mg	2.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.08	mg	2.4	%
にんじん	中0.2本	0.08	mg	2.4	%
赤・黄ピーマン	大0.2個	0.05	mg	1.6	%
米酢	大さじ0.5杯	0.02	mg	0.48	%
片栗粉	大さじ1杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
中華だし	1カップ	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%