健康管理は、食事の管理から。キッシュの葉酸の内訳

キッシュの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （38.5%）
• ぶなしめじ （17.5%）
• 玉ねぎ （15.1%）
• プロセスチーズ （11.2%）
• ニンニク （7.7%）
• その他 （9.99%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M3個	55.5	μg	38.5	%
ぶなしめじ	中1株	25.2	μg	17.5	%
玉ねぎ	中0.5玉	21.9	μg	15.1	%
プロセスチーズ	スライス3枚	16.2	μg	11.2	%
ニンニク	中国産サイズ2片	11	μg	7.7	%
パイ生地	150g	9	μg	6.2	%
牛乳	50g	2.5	μg	1.7	%
生クリーム（液状）	100g	2	μg	1.4	%
ウインナーソーセージ	中5本	1	μg	0.69	%
ワイン（白）	15g	0	μg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	μg	0	%