健康管理は、食事の管理から。豆腐のスープのエネルギーの内訳

豆腐のスープのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （65.4%）
• ごま油 （14.3%）
• 鶏ガラだし （5.5%）
• 料理酒 （5.3%）
• 緑豆もやし （4.4%）
• その他 （5.16%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	84	kcal	65.4	%
ごま油	小さじ0.5杯	18.4	kcal	14.3	%
鶏ガラだし	0.5カップ	7	kcal	5.5	%
料理酒	大さじ0.25杯	6.8	kcal	5.3	%
緑豆もやし	1人前	5.6	kcal	4.4	%
長ネギ	中0.25本	5.6	kcal	4.4	%
ショウガ	0.2片	0.6	kcal	0.47	%
こしょう	1振り	0.38	kcal	0.29	%
食塩	小さじ0.2杯	0	kcal	0	%