健康管理は、食事の管理から。クラムチャウダーのビタミンB2の内訳

クラムチャウダーのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 牛乳 （71.3%）
• にんじん （7.6%）
• ベーコン （6.7%）
• じゃがいも （5.7%）
• 玉ねぎ （3.8%）
• その他 （4.92%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛乳	50g	0.08	mg	71.3	%
にんじん	20g	0.01	mg	7.6	%
ベーコン	中0.25枚	0.01	mg	6.7	%
じゃがいも	20g	0.01	mg	5.7	%
玉ねぎ	20g	0	mg	3.8	%
タイム	1入れ	0	mg	3.3	%
固形コンソメ	固形0.25個	0	mg	0.95	%
バター	大さじ0.15杯	0	mg	0.56	%
こしょう	1振り	0	mg	0.11	%
食塩	0.1g	0	mg	0	%
ワイン（白）	5g	0	mg	0	%