健康管理は、食事の管理から。塩煮込みうどんの食物繊維の内訳

塩煮込みうどんの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• キャベツ （28.7%）
• 干ししいたけ （26.1%）
• 白菜 （20.7%）
• 玉ねぎ （12.9%）
• うどん（ゆで） （9.6%）
• その他 （2.1%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉2枚	1.8	g	28.7	%
干ししいたけ	中1個	1.6	g	26.1	%
白菜	中・葉1枚	1.3	g	20.7	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.81	g	12.9	%
うどん（ゆで）	0.3玉	0.6	g	9.6	%
緑豆もやし	0.25人前	0.13	g	2.1	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
黒こしょう	1振り	0	g	0	%
食塩	1g	0	g	0	%
鶏ガラだし	2カップ	0	g	0	%