健康管理は、食事の管理から。白菜のクリームシチュのタンパク質の内訳

白菜のクリームシチュのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豆乳（無調整） （40.4%）
• 低脂肪乳 （38.3%）
• ウインナーソーセージ （12.9%）
• 白菜 （7.8%）
• にんじん （0.58%）
• その他 （0.05%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豆乳（無調整）	コップ1杯	8.3	g	40.4	%
低脂肪乳	コップ1杯	7.9	g	38.3	%
ウインナーソーセージ	中1本	2.6	g	12.9	%
白菜	中・葉2枚	1.6	g	7.8	%
にんじん	中0.1本	0.12	g	0.58	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.05	%
食塩	0.5g	0	g	0	%