健康管理は、食事の管理から。オリジナルサラダのビタミンB6の内訳

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オリジナルサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • キャベツ (64.6%)
  • かぼちゃ (19.4%)
  • ぶなしめじ (8.5%)
  • さやいんげん (5.1%)
  • 緑豆もやし (2.4%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ 葉4枚 0.22 mg 64.6 %
かぼちゃ 中0.03個 0.07 mg 19.4 %
ぶなしめじ 中0.4株 0.03 mg 8.5 %
さやいんげん 1人前 0.02 mg 5.1 %
緑豆もやし 0.4人前 0.01 mg 2.4 %
フレンチドレッシング 大さじ1杯 0 mg 0 %



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