健康管理は、食事の管理から。ホタテとアサリの野菜炒めのビタミンCの内訳

ホタテとアサリの野菜炒めのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• チンゲン菜 （90.9%）
• ホタテ貝（貝柱） （6.8%）
• アサリ （2.3%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

チンゲン菜	中0.5株	12	mg	90.9	%
ホタテ貝（貝柱）	中3個	0.9	mg	6.8	%
アサリ	30g	0.3	mg	2.3	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
がんもどき	3g	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%
マイタケ	中0.25株	0	mg	0	%