健康管理は、食事の管理から。たこ焼きの葉酸の内訳

たこ焼きの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （41.8%）
• 長ネギ （31.6%）
• 小麦粉（薄力粉） （20.3%）
• マダコ （4.5%）
• ツナフレーク缶（ライト） （1.4%）
• その他 （0.42%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M2個	37	μg	41.8	%
長ネギ	50g	28	μg	31.6	%
小麦粉（薄力粉）	200g	18	μg	20.3	%
マダコ	100g	4	μg	4.5	%
ツナフレーク缶（ライト）	中0.5缶	1.2	μg	1.4	%
カツオ昆布だし	15g	0.15	μg	0.17	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.14	μg	0.16	%
とんかつソース	大さじ0.5杯	0.08	μg	0.09	%
植物油	大さじ0.5杯	0	μg	0	%