健康管理は、食事の管理から。大根サラダのビタミンB6の内訳

大根サラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ニンニク （30.8%）
• 水菜 （30.8%）
• 大根（根） （27.3%）
• にんじん （7.5%）
• マヨネーズ （1.9%）
• その他 （1.7%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ニンニク	中国産サイズ1片	0.09	mg	30.8	%
水菜	1人前	0.09	mg	30.8	%
大根（根）	中・厚さ4cm	0.08	mg	27.3	%
にんじん	中0.1本	0.02	mg	7.5	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.01	mg	1.9	%
梅干し	中1個	0.01	mg	1.7	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%