健康管理は、食事の管理から。豆腐ハンバーグのカリウムの内訳

豆腐ハンバーグのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （38.2%）
• 玉ねぎ （24.6%）
• 木綿豆腐 （23%）
• 卵 （5.3%）
• 濃口しょうゆ （4.8%）
• その他 （4.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	30g	93	mg	38.2	%
玉ねぎ	40g	60	mg	24.6	%
木綿豆腐	40g	56	mg	23	%
卵	10g	13	mg	5.3	%
濃口しょうゆ	3g	11.7	mg	4.8	%
牛乳	3g	4.5	mg	1.8	%
乾燥パン粉	3g	4.5	mg	1.8	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.21	%
片栗粉	1g	0.34	mg	0.14	%
本みりん	2g	0.14	mg	0.06	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
植物油	3g	0	mg	0	%