健康管理は、食事の管理から。ライスコロッケの葉酸の内訳

ライスコロッケの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （43.6%）
• 玉ねぎ （13.6%）
• 乾燥パン粉 （9.6%）
• 卵 （8.9%）
• プロセスチーズ （8%）
• その他 （16.24%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	70g	14.7	μg	43.6	%
玉ねぎ	20g	4.6	μg	13.6	%
乾燥パン粉	大さじ1杯	3.2	μg	9.6	%
卵	7g	3	μg	8.9	%
プロセスチーズ	10g	2.7	μg	8	%
ピーマン	中0.2個	1.8	μg	5.4	%
米・もち米	40g	1.2	μg	3.6	%
ニンニク	中国産サイズ0.2片	1.1	μg	3.3	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0.72	μg	2.1	%
ケチャップ	大さじ0.6杯	0.54	μg	1.6	%
固形コンソメ	固形0.1個	0.08	μg	0.24	%
植物油	6g	0	μg	0	%
バター	2g	0	μg	0	%
こしょう	0.1g	0	μg	0	%
食塩	0.7g	0	μg	0	%