健康管理は、食事の管理から。イカ玉のカリウムの内訳

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イカ玉のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■キャベツ (39.6%)
  • ■スルメイカ(生) (26.7%)
  • ■長いも (17%)
  • ■かつお節 (7.4%)
  • ■小口ネギ (5.1%)
  • ■その他 (4.06%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■キャベツ 葉2枚 200 mg 39.6 %
■スルメイカ(生) 50g 135 mg 26.7 %
■長いも 20g 86 mg 17 %
■かつお節 小1パック 37.6 mg 7.4 %
■小口ネギ 中0.2本 25.6 mg 5.1 %
■小麦粉(薄力粉) 大さじ2杯 19.2 mg 3.8 %
■カツオだし 5g 1.3 mg 0.26 %
■植物油 大さじ0.1杯 0 mg 0 %



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