健康管理は、食事の管理から。牛鍋（たまご入り）のビタミンKの内訳

牛鍋（たまご入り）のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ニラ （47.2%）
• キャベツ （27.9%）
• 大豆もやし （10.2%）
• 和牛バラ （5.7%）
• 絹ごし豆腐 （4.3%）
• その他 （4.74%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ニラ	0.5束	132	μg	47.2	%
キャベツ	葉2枚	78	μg	27.9	%
大豆もやし	1人前	28.5	μg	10.2	%
和牛バラ	1人前	16	μg	5.7	%
絹ごし豆腐	100g	12	μg	4.3	%
卵	M2個	11.2	μg	4	%
麦みそ	大さじ1杯	1.6	μg	0.58	%
ヒモ（牛）	0.1人前	0.45	μg	0.16	%
鶏ガラだし	1カップ	0	μg	0	%
糸こんにゃく	0.5玉	0	μg	0	%