健康管理は、食事の管理から。イカフライのビタミンB2の内訳

イカフライのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （63.8%）
• 紋甲イカ （34.5%）
• 小麦粉（薄力粉） （0.83%）
• ウスターソース （0.55%）
• 乾燥パン粉 （0.21%）
• その他 （0.08%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M0.5個	0.09	mg	63.8	%
紋甲イカ	100g	0.05	mg	34.5	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	mg	0.83	%
ウスターソース	大さじ0.25杯	0	mg	0.55	%
乾燥パン粉	1g	0	mg	0.21	%
こしょう	1振り	0	mg	0.08	%
植物油	15g	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%