健康管理は、食事の管理から。トマトとこんにゃく生姜ドレサラダの亜鉛の内訳

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トマトとこんにゃく生姜ドレサラダの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • 板こんにゃく (33.7%)
  • トマト (20.2%)
  • オクラ (17.2%)
  • 赤・黄ピーマン (11%)
  • めんつゆ(ストレート) (10.1%)
  • その他 (7.77%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

板こんにゃく 板1枚 0.2 mg 33.7 %
トマト 中1個 0.12 mg 20.2 %
オクラ 中2本 0.1 mg 17.2 %
赤・黄ピーマン 大0.25個 0.07 mg 11 %
めんつゆ(ストレート) 0.5人分 0.06 mg 10.1 %
大葉 葉2枚 0.03 mg 4.4 %
穀物酢 大さじ1杯 0.02 mg 2.7 %
おろししょうが 小2盛り 0 mg 0.67 %



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