健康管理は、食事の管理から。きゅうりの中華和えのビタミンB6の内訳

きゅうりの中華和えのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ホタテ貝（貝柱） （57.4%）
• きゅうり （22.1%）
• ゴマ （17.7%）
• 濃口しょうゆ （2.5%）
• 米酢 （0.29%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ホタテ貝（貝柱）	中2個	0.04	mg	57.4	%
きゅうり	30g	0.02	mg	22.1	%
ゴマ	2g	0.01	mg	17.7	%
濃口しょうゆ	1g	0	mg	2.5	%
米酢	1g	0	mg	0.29	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	mg	0	%