健康管理は、食事の管理から。ミートソースポテトグラタンのタンパク質の内訳

ミートソースポテトグラタンのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚ミンチ （63.8%）
• プロセスチーズ （19.5%）
• じゃがいも （9.3%）
• ホールトマト（缶詰） （3.9%）
• 玉ねぎ （1.9%）
• その他 （1.62%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚ミンチ	80g	14.9	g	63.8	%
プロセスチーズ	20g	4.5	g	19.5	%
じゃがいも	中1個	2.2	g	9.3	%
ホールトマト（缶詰）	大0.25缶	0.9	g	3.9	%
玉ねぎ	50g	0.45	g	1.9	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	0.29	g	1.2	%
固形コンソメ	固形0.25個	0.09	g	0.38	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.04	%
食塩	0.5g	0	g	0	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	g	0	%