健康管理は、食事の管理から。いつもの特製巨大パスタのタンパク質の内訳

いつもの特製巨大パスタのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （78.2%）
• ショルダーベーコン （3.9%）
• トマト （3.8%）
• ブロッコリー （3.2%）
• かたくちいわし（煮干し） （2.9%）
• その他 （8.07%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物4人前	52	g	78.2	%
ショルダーベーコン	中1.5枚	2.6	g	3.9	%
トマト	中3個	2.5	g	3.8	%
ブロッコリー	中0.5株	2.2	g	3.2	%
かたくちいわし（煮干し）	0.3人前	1.9	g	2.9	%
マッシュルーム	中5個	1.5	g	2.2	%
干しエビ	0.5人前	1.2	g	1.8	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.86	g	1.3	%
ニンニク	中国産サイズ2片	0.72	g	1.1	%
さやいんげん	1人前	0.45	g	0.68	%
黒砂糖	大さじ1杯	0.34	g	0.51	%
ワイン（白）	グラス1杯	0.1	g	0.15	%
黒こしょう	7振り	0.08	g	0.12	%
こしょう	5振り	0.05	g	0.08	%
穀物酢	大さじ3杯	0.05	g	0.07	%
タバスコ	3人分	0.04	g	0.06	%
食塩	小さじ2杯	0	g	0	%
オリーブオイル	大さじ3杯	0	g	0	%