健康管理は、食事の管理から。特製アンティパストサンドのビタミンB2の内訳

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特製アンティパストサンドのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • 食パン (31%)
  • ショルダーハム (20.9%)
  • アーティチョーク (19.1%)
  • トマト (14.3%)
  • マヨネーズ (8.3%)
  • その他 (6.43%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

食パン 6枚切2枚 0.05 mg 31 %
ショルダーハム 中1枚 0.04 mg 20.9 %
アーティチョーク 中0.2個 0.03 mg 19.1 %
トマト 中1個 0.02 mg 14.3 %
マヨネーズ 大さじ1杯 0.01 mg 8.3 %
レタス 1人前 0.01 mg 5.4 %
オリーブピクルス 中3個 0 mg 0.89 %
黒こしょう 1振り 0 mg 0.14 %
オリーブオイル 大さじ0.2杯 0 mg 0 %



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