健康管理は、食事の管理から。天ぷらのナトリウムの内訳

天ぷらのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （72.4%）
• 卵 （7.1%）
• 大根（根） （6.9%）
• にんじん （5.1%）
• ごぼう （3.7%）
• その他 （4.81%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	2.5g	143	mg	72.4	%
卵	10g	14	mg	7.1	%
大根（根）	80g	13.6	mg	6.9	%
にんじん	40g	10	mg	5.1	%
ごぼう	40g	7.2	mg	3.7	%
おろししょうが	1g	5.8	mg	2.9	%
カツオだし	10g	2	mg	1	%
生しいたけ	50g	1	mg	0.51	%
アスパラガス	30g	0.6	mg	0.3	%
小麦粉（薄力粉）	5g	0.1	mg	0.05	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.05	%
ナス	50g	0	mg	0	%
植物油	50g	0	mg	0	%